![Pâtisserie](https://static.wixstatic.com/media/79a1d1c2b0b149b1939d69cca729ab11.jpg/v1/fill/w_473,h_315,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/79a1d1c2b0b149b1939d69cca729ab11.jpg)
Les Pâtisseries Individuelles
Tous les grands classiques de la pâtisserie française
La marque propose tous les grands classiques de la pâtisserie française, revisités avec délicatesse et originalité. À déguster sur place ou à emporter !
![TF Prod avril 2021 BD ©EGentils-14.jpg](https://static.wixstatic.com/media/203326_7b7d0a039113441c93aa14f61cdd934d~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_182,w_1440,h_1797/fill/w_311,h_388,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/TF%20Prod%20avril%202021%20BD%20%C2%A9EGentils-14.jpg)
Tarte Chocolat
Timut
Sablé breton au cacao et fleur de sel, ganache onctueuse chocolat timut, grué de cacao
![TF Prod avril 2021 BD ©EGentils-6.jpg](https://static.wixstatic.com/media/203326_d55f594843444dbd829b47a12eb3cb9a~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_182,w_1440,h_1797/fill/w_311,h_388,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/TF%20Prod%20avril%202021%20BD%20%C2%A9EGentils-6.jpg)
Tartelette comme un citron vert
Pâte brisée, biscuit moelleux citronné, confit citron vert, mousseux citron vert
![TF Prod avril 2021 BD ©EGentils-7.jpg](https://static.wixstatic.com/media/203326_8e81cce73ccc4b919a0018244638953f~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_182,w_1440,h_1795/fill/w_311,h_388,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/TF%20Prod%20avril%202021%20BD%20%C2%A9EGentils-7.jpg)
Entremet Abricot dragées
Sablé breton, biscuit moelleux, compotée d'abricot et mousse dragées amandes.
![TF Prod avril 2021 BD ©EGentils-8.jpg](https://static.wixstatic.com/media/203326_df8788abaf8d46518543b1fc4e92dff3~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_182,w_1440,h_1797/fill/w_311,h_388,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/TF%20Prod%20avril%202021%20BD%20%C2%A9EGentils-8.jpg)
Saint Honoré comme un gâteau
Pâte à choux, crème vanille intense, coulis caramel, feuilletage inversé maison, chantilly vanillée
![TF Prod avril 2021 BD ©EGentils-11.jpg](https://static.wixstatic.com/media/203326_2f8227ed7cbb44f89b5e6cff01fb4498~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_182,w_1440,h_1797/fill/w_311,h_388,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/TF%20Prod%20avril%202021%20BD%20%C2%A9EGentils-11.jpg)
Dôme Mangue Ananas timut
Sablé breton fleur de sel,
mousse mascarpone et baie de Timur, brunoise ananas, compotée de mangue, glaçage et guimauve fondante
![TF Prod avril 2021 BD ©EGentils-3.jpg](https://static.wixstatic.com/media/203326_c5a5a64337cc49dd8d83e6f6bc0fc2a6~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_182,w_1440,h_1797/fill/w_311,h_388,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/TF%20Prod%20avril%202021%20BD%20%C2%A9EGentils-3.jpg)
Tartelette comme une fraise
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![TF Prod avril 2021 BD ©EGentils-2.jpg](https://static.wixstatic.com/media/203326_fb8653f99bbb42e892ea47353d1103b3~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_182,w_1440,h_1797/fill/w_311,h_388,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/TF%20Prod%20avril%202021%20BD%20%C2%A9EGentils-2.jpg)
Le Paris Brest Matisaé
Pâte à choux, crème praliné maison, insert praliné noisette, croustillant feuillantine praliné, chocolat Dulcey
![TF Prod avril 2021 BD ©EGentils-10.jpg](https://static.wixstatic.com/media/203326_fda5d707dabe43db8d719c18c4e3850c~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_182,w_1440,h_1797/fill/w_311,h_388,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/TF%20Prod%20avril%202021%20BD%20%C2%A9EGentils-10.jpg)
L'opera Yuzu framboise
Coque chocolat blanc, biscuit Joconde café, ganache au chocolat, crème au café légère, mousseux mascarpone
![TF Prod avril 2021 BD ©EGentils-1.jpg](https://static.wixstatic.com/media/203326_acf20245e05e4b0dbbd277876fa20e07~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_182,w_1440,h_1797/fill/w_311,h_388,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/TF%20Prod%20avril%202021%20BD%20%C2%A9EGentils-1.jpg)
L'Opéra dans sa tasse
Une véritable alchimie en croquant et douceur : ganache chocolat, croque de chocolat blanc, biscuit et crème café légère, mousseux mascarpone.
![TF Prod avril 2021 BD ©EGentils-4.jpg](https://static.wixstatic.com/media/203326_585f6ff896484d86837f5bd179c102c0~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_182,w_1440,h_1797/fill/w_311,h_388,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/TF%20Prod%20avril%202021%20BD%20%C2%A9EGentils-4.jpg)
Création Sarrasin Framboise Coco
Moelleux sarrasin, Streusel, crème coco, insert framboise, fruits frais
![TF Prod avril 2021 BD ©EGentils-13.jpg](https://static.wixstatic.com/media/203326_14ca209aa88e4201bee3efc54f4d7421~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_182,w_1440,h_1797/fill/w_311,h_388,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/TF%20Prod%20avril%202021%20BD%20%C2%A9EGentils-13.jpg)
La pomme granny à terre
Sablé breton, mousse pomme verte, compotée de pommes aux épices, glacage vert pomme et crumble cacao
![TF Prod avril 2021 BD ©EGentils-15.jpg](https://static.wixstatic.com/media/203326_0ae53e068fff4052a626956c92ffdf85~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_182,w_1440,h_1797/fill/w_311,h_388,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/TF%20Prod%20avril%202021%20BD%20%C2%A9EGentils-15.jpg)
Comme un oeuf au plat exotique
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![TF Prod avril 2021 BD ©EGentils-9.jpg](https://static.wixstatic.com/media/203326_14dc166f1ffd46a0955e078db328ba1c~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_182,w_1440,h_1797/fill/w_311,h_388,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/TF%20Prod%20avril%202021%20BD%20%C2%A9EGentils-9.jpg)
L'Entremet des machines
Sablé cacao, biscuit Joconde cacao, croustillant praliné noisette,
crémeux noisettes du Piémont, mousse au chocolat Caraïbes, glaçage lacté
![TF Prod avril 2021 BD ©EGentils-12.jpg](https://static.wixstatic.com/media/203326_a438a4eda6a342c49e6dc67ba1684826~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_182,w_1440,h_1797/fill/w_311,h_388,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/TF%20Prod%20avril%202021%20BD%20%C2%A9EGentils-12.jpg)
La Cigare façon forêt noire
Coque chocolat noir, croustillant praliné, mousse chocolat noir, confit de cerises, Kirsh